Bahan Makanan

 

MINYAK

 
  Estimasi rata-rata pasar, yang bisa sedikit bervariasi tergantung lokasi (pasar tradisional vs. ritel modern).  
  Berikut adalah uraian lengkapnya:  
  1. Minyak Goreng Curah  
  Minyak ini biasanya dijual tanpa merek dalam kantong plastik bening biasa atau dibeli kiloan menggunakan wadah sendiri di pasar tradisional.
  • Harga Rata-rata: Rp19.000 – Rp19.600 per kg.
  • Karakteristik: Paling ekonomis, namun kualitas penyaringannya biasanya lebih sederhana dibanding minyak kemasan.
 
     
  2. Minyak Goreng "MINYAKITA"  
  Program pemerintah untuk menyediakan minyak goreng kemasan dengan harga terjangkau namun tetap memenuhi standar SNI.
  • Kemasan 1 Liter (Pouch/Botol): Rp16.000 – Rp16.600.
  • Karakteristik: Harga dipatok oleh HET (Harga Eceran Tertinggi), sangat populer karena kualitasnya lebih stabil dibanding curah.
 
     
  3. Minyak Goreng Kemasan Sederhana  
  Biasanya bermerek namun dengan kemasan bantal (pillow pack) atau pouch tanpa spout (tutup putar).
  • Kemasan 1 Liter: Rp17.400 – Rp18.000.
  • Kemasan 2 Liter: Rp34.000 – Rp36.000.
  • Contoh Merek: Rose Brand (Varian tertentu), Rizki, atau merek lokal daerah.
 
     
  4. Minyak Goreng Kemasan Premium  
  Ini adalah minyak goreng yang melalui proses penyaringan berkali-kali (biasanya 2x penyaringan) sehingga warnanya lebih jernih dan tidak mudah membeku.
  • Kemasan 1 Liter (Pouch/Botol): Rp20.500 – Rp22.500.
  • Kemasan 2 Liter (Pouch/Botol): Rp41.000 – Rp52.000.
  • Kemasan 5 Liter (Jerigen): Rp125.000 – Rp150.000.
  • Contoh Merek: Bimoli, SunCo, Filma, Sania, Fortune, Tropical.
 
     
     
  Tabel Perbandingan Cepat (Estimasi Maret 2026)  
 
Jenis Minyak Kemasan

Kisaran Harga (Rp)

Curah Per kg (Plastik biasa) 19.000 - 19.600
Minyakita 1 Liter (Pouch/Botol) 16.000 - 16.600
Sederhana 1 Liter (Pouch) 17.400 - 18.500
Premium 1 Liter (Pouch/Botol) 20.500 - 24.000
Premium 2 Liter (Pouch/Botol) 41.000 - 53.000
Premium 5 Liter (Jerigen) 125.000 - 153.000
 
     
  Catatan: Untuk varian khusus seperti Minyak Kelapa (Barco) atau Minyak Kanola/Zaitun (Tropicana Slim), harganya jauh lebih tinggi, berkisar antara Rp80.000 hingga Rp110.000 per liter tergantung merek.  
     
     
     
 

Note: harga bersifat fluktuatif dan dapat berubah-ubah.